明日葉(あしたば)は伊豆や小笠原などの暖かい地域で自生するセリ科の多年草です。「今日摘んでも明日には芽(葉)を出すほど強い生命力を持つ」ということから「明日葉」という和名が付けられました。豊富な栄養素に加えて、血液を浄化する有機ゲルマニウムなどを含むため、昔から「不老長寿の妙薬」として珍重されています。
明日葉のココがすごい!
・ 有機ゲルマニウムが血液を浄化し、ガン予防などに作用
・ ビタミン12(赤いビタミン)やミネラル(特に鉄分)を豊富に含む
・ カルコンには抗酸化作用や抗菌作用がある
・ 血圧を下げる、新陳代謝促進、認知症予防などに作用
・ カフェインを含まないので子供や妊婦さんでも安心
と、昔から言い伝えられています。